主料:
瘦肉适量，
青菜适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量青菜炒肉片的做法步骤
1.瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.小青菜一把清洗沥干水。
3.青菜切段。
4.锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。
5.锅中留底油，放入菜梗翻炒片刻后再放入菜叶翻炒变软。
6.合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味菜叶。
7.美味家常菜。
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热菜 家常菜 快手菜 瘦肉
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